常用脫脂方法
發(fā)布時間:2018-05-08新聞編輯:青島愛大生
常用脫脂方法脫脂的主要目的是除去皮板中的油脂,同時也起洗皮作用。常用的洗皮、脫脂方法有機械法、皂化法、乳化法、溶劑法、酶法、熱水洗法。
常用脫脂方法1、機械法脫脂
最常用的機械脫脂方法是使用大型和小型去肉機去肉或人工鏟皮,借助機械作用除去皮下大量的脂肪組織,并壓碎皮內(nèi)的脂肪細胞和脂腺組織,為后續(xù)的化學脫脂創(chuàng)造條件。另一種是用滾筒式或平板式擠壓機擠壓脫脂。
2、皂化法
是利用堿性材料皂化皮內(nèi)及毛被上的油脂,使不溶于水的油脂變成溶于水的脂肪酸鈉,再經(jīng)過水洗除去。采用皂化法脫脂時,不能用強堿而且堿用量不宜過大,因為堿對毛根鞘和毛角蛋白有一定的破壞作用,堿性過強會使毛根松動,毛的強度下降,失去光澤,手感粗糙、灰暗、容易銹毛。純堿脫脂只能是一種表面脫脂,對皮板的深層脫脂不夠,通?偸菍⒃砘ê腿榛ńY(jié)合進行脫脂。
3、乳化法
乳化法脫脂確切地說是一種物理化學法脫脂,它是利用表面活性劑對皮板和毛纖維的潤濕滲透作用,對油脂污物膠溶分散和乳化作用的綜合過程,洗去皮板和毛被上的臟物,乳化皮板和毛被上的油脂,將不溶于水的油脂變成溶于水的乳粒,經(jīng)水洗除去。泛博公司的威斯®脫脂劑TS-80對皮板內(nèi)的油脂有極強的乳化能力,特別適用于皮板內(nèi)油脂含量大的皮張,而且還是一種環(huán)保型的脫脂劑。
4、溶劑法脫脂
溶劑法脫脂是利用有機溶劑萃取皮板內(nèi)和毛被上的油脂,常用的有機溶劑有煤油、汽油、三氯乙烯、四氯乙烯和其他烷烴等。
5、酶法脫脂
是利用脂肪酶和蛋白酶對脂肪細胞膜、脂腺膜和脂肪的水解作用實現(xiàn)脫脂的方法,所以也叫水解法脫脂。此前,毛皮酶脫脂一直處于研究階段,沒有得到廣泛的實質(zhì)性使用,主要是因為:不能單獨用于脫脂、脫脂效率不高、有松動毛根的危險。但是隨著基礎(chǔ)化工行業(yè)的不斷進步,新的脫脂用脂肪酶開始逐步在市場上出現(xiàn)。比如泛博公司的威斯®脂肪酶LIP逐步在羊皮上得到應用,使用安全,脫脂效果好。亦可與脫脂劑配合使用,脫脂效果更加優(yōu)異。
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